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Ma Dan | Java-Pflaumenbaum | Syzygium cumini

Syzygium cumini (L.) Skeels
Nachname:     Myrtaceae
Synonyme:     Myrtus cumini, Calyptranthes jambolana, Syzygium jambolanum, Eugenia jambolana, Eugenia cumini
Allgemeiner Name: Java-Pflaume, Jambolan, Jiwat, Salam, Kerian Duat, 乌墨, 乌口


Andere - Pflanzenmorphologie     :
Ziemlich schnellwüchsiger Baum mit dichter Krone, erreicht seine volle Größe in 40 Jahren. Verzweigt sich normalerweise in mehrere Stämme in einer Höhe von etwa 0,9 bis 1,5 m in Bodennähe. Reife Blätter glänzend dunkelgrün mit gelber Mittelrippe, junge Blätter rosa, duftend nach Terpentin. Blüten klein, in Puderquastenblütenständen gebildet, duftend. Reifung von cremig-weiß bis rosa-rosa vor dem Ablegen. Die Fruchtbildung erfolgt etwa 32 Tage nach der Blüte. Die Früchte sind fleischige, längliche Beeren (2 x 1,7 cm), die von grün über violett-rot bis hin zu glänzend violett-schwarz reifen. Attraktiv für Vögel, Eichhörnchen, Affen und Wildschweine. Roh essbar, Geschmack reicht von adstringierend sauer bis ziemlich süß. Die Pflanze blüht von Mai bis August in Malaysia und die Früchte können von November bis Dezember geerntet werden. Die Samen sind widerspenstig und trocknen nicht oder lagern sich nicht gut – werden bald nach der Ernte ausgesät . Kann lose zusammen als Windschutz gepflanzt werden. Verträgt Trockenheit und kurzfristige Überschwemmungen, wenn etabliert.

Ethnobotanische Anwendungen:
Essbare Pflanzenteile (Essbare Früchte)
Lebensmittel (Obst und Gemüse; Kräuter und Gewürze)
[Andere]: Blumen sind eine gute Nektarquelle und werden zur Herstellung von Honig von guter Qualität verwendet. Früchte, die roh gegessen oder zu Säften, Saucen, Konfitüren und Konserven verarbeitet werden. Fermentierte Früchte zu Wein oder Essig verarbeitet. Reich an Vitamin A und C. Viele Pflanzenteile werden in der traditionellen Medizin als Heilmittel verwendet. Blätter und Rinde gegen Durchfall, Ruhr, Verdauungsbeschwerden und Fieber. Blätter, Rinde, Blüten, Früchte und Samen sollen bei der Behandlung von Diabetes wirksam sein. Blätter und Rinde werden verwendet, um den Blutdruck zu senken und Zahnfleischbluten zu behandeln. Rinde liefert braune Farbstoffe und Tannine, die zum Gerben von Leder und zum Konservieren von Fischernetzen verwendet werden. Holz ist stark und wasserbeständig und wird zur Herstellung von Eisenbahnschwellen und Möbeln verwendet. Pflanze, die Buddhisten und Hindus als heilig gilt und häufig in Tempelanlagen gepflanzt wird. Blätter und Früchte, die in der religiösen Anbetung verwendet werden. Viele Hindus nannten die Pflanze die "Frucht der Götter", weil Lord Rama während seines Exils aus Ayodhya 15 Jahre lang im Wald von der Frucht ernährt haben soll.

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